Autors del text: Enrique Amat, Carlos Bueno, Albert Alcaraz

ISBN: 84-7795-285

Any d’edició: 2001

Nre. de pàgines: 66

Sinopsi:

     La província de València disposa d’una quantitat significativa de places de bous, majoritàriament centenàries, que han sigut testimoni de la història dels pobles a on es troben. Així mateix, han sigut marc de celebració de nombrosos actes culturals i socials, i són un lloc de trobada ciutadana difícil de substituir en moltes localitats valencianes.

     L’exposició mostra els moments més significatius de la història d’estos cóssos a través de les corregudes inaugurals, de les faenes més destacades, els matadors més importants i els bous més excel·lents.